Традиция виноделия на Сардинии
Наша история.
Ферма Atzeni родилась в ноябре 2006 года с покупкой участка земли, культивируемого с 1955 года, и других соседних земель.
На сегодняшний день ферма простирается на 15 гектаров.
Ферма Atzeni является семейной компанией, которая не только производит великолепные вина, но производит также столовый виноград, пшеницу, фураж и высококачественное оливковое масло.
Сбор винограда является одним из самых важных моментов и происходит в строгом соответствии с сардинской традицией: виноградные гроздья собираются строго вручную и отбираются для обеспечения качества продукта.
Традиционный обед по окончанию сбора урожая
Уважение к традициям.
Сардиния это земля богатая тысячелетними традициями, все еще глубоко укоренеными в Сардинской культуре.
Уважение к традициям затрагивает все аспекты жизни на Сардинии, и в настоящее время сардинцы прелагают большие усилия, чтобы не потерять свои корни, пытаясь дать возможность сосуществования технологического прогресса и инноваций с уважением к своей древней народной popolare культуре.
"Su binu a su sabori, su pane a su colori"
"Вино узнается по вкусу, хлеб по цвету"
