• ГЛАВНАЯ
• О КОМПАНИИ
• НАШИ ВИНА
• ТРАДИЦИЯ
• ДОСТАВКА
• КОНТАКТЫ

Верментино Атцени (2012)

Верментино Atzeni

Верментино Atzeni производится на холмах Trexenta, где стойкие ветра обеспечивают здоровье наших растений.
Виноградные лозы порождают плотный и сочный виноград, из которого рождается наш верментино.
Верментино Atzeni имеет ярко-желтый цвет с зеленоватым оттенком, типичным для верментино, с вкусным фруктовым и цветочным ароматом.
На вкус сухое, приятное, слегка кисловатое.

Верментино Сардинии, которое рекомендуется подавать при 8-12 ° C, является идеальным сопровождением блюд из рыбы, таких как салат из морепродуктов, ризотто и спагетти с моллюсками, тушеная меч-рыба, различные виды рыбы на гриле.
Это вино будет также отличным сопровождением к типичному Сардинскому десерту Seadas.

Сенсорный профиль Верментино Atzeni

Виноград: 100% Верментино

Цвет: соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками

Запах: обволакивающий, интенсивный, фруктовый

Вкус: сухой, приятный, стойкий

Алкоголь: 14% об.

История Верментино

Происхождение винограда не ясно, и все еще является предметом обсуждения.
Самые надежные предположения свидетельствуют, что зародился он в южной Франции, из которой затем распространился в Лигурии, Тоскане и на Сардинии.
Верментино предпочитает бедные и известковые почвы, мягкий климат и солнечные и проветриваемые зоны.

За исключением особого и редкого вида Верментино из красных ягод, распространенного на небольшой зоне Луниджаны, верментино сохранил практически неизменными свои характеристики на протяжении веков.
Ягоды среднего размера и желтого цвета между зеленоватым и золотым, средние и большие пятиконечные листья, гроздья средних размеров.